| Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
| Valeur calorifique | 991.00/ 233.00 Kcal |
| Graisse | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 57.90 g |
| dont sucre | 49.50 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.20 g |
Ingrédients / Informations sur le produit : Gel prêt à l'emploi, sans saveur, pour la réalisation de miroirs sur les gâteaux fouettés. Ingrédients : eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine E440, acide alimentaire : acide citrique E330, antioxydant : NATRIUMMETABISULFITE E223. Conserver dans un endroit sec et frais. Refermer l'emballage après utilisation.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : PURATOS S.A., Industrialaan 25 - Zone Maalbeek, 1702 GROOT-BIJGAARDEN, Belgien.
| Allergènes | Pistes / Inclus |
| SO2/Sulfites | Inclus |
| Œufs | Trace |
| Lait | Trace |
| Soja | Trace |