• Manitol (mannitol), substitut de sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g, substitut de sucre pour la pâtisserie et la cuisine
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Manitol (mannitol), substitut de sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Manitol (mannitol), substitut de sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

44,25 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 63.22 EUR

Le manitol est un polyol cristallin inodore qui constitue un substitut idéal du sucre pour les diabétiques. Il confère aux fruits un enrobage ferme et cristallin et se dissout bien à la chaleur. Veuillez noter que le produit peut devenir très chaud pendant le traitement !

  • Convient aux diabétiques
  • Inodore et cristallin
  • Donne aux fruits un aspect glacé et cristallin.
  • Soluble dans les préparations froides et chaudes
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Avis des clients

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M
Michel Berkelmans
mince

J'ai la diarrhée 😳

Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1000.0/ 240.0 Kcal
Graisse 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 100.0 g
dont sucre 0.0 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.03 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, E-08040 Barcelona, Spanien.

Allergènes Pistes / Inclus