• Fécule d'arrow-root Herb Garden, 120 g - alternative biologique et sans gluten à la fécule de maïs
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CHEF FOOD

Fécule d'arrow-root Herb Garden, 120 g

Fécule d'arrow-root Herb Garden, 120 g

7,01 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 58.40 EUR

La fécule d'arrow-root est un liant naturel dérivé des racines de la plante tropicale Maranta. Elle est neutre sur le plan gustatif et convient parfaitement à la préparation de soupes et de sauces claires. C'est un ingrédient polyvalent que l'on peut également utiliser dans les pâtisseries fines.

  • Capacité d'apprentissage élevée
  • Arôme neutre
  • Ne fait pas de nuage
  • Idéal pour les sauces et les soupes claires
  • Peut être utilisé à la place de la farine de blé
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1495.0/ 357.0 Kcal
Graisse 0.1 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 85.1 g
dont sucre 0.0 g
Protéines 0.3 g
Sel 0.0 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Abgefüllt von : BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergènes Pistes / Inclus
Gluten Trace
Œufs Trace
Cacahuètes Trace
Lupins Spuren
Lait Trace
Noix comestibles Trace
Soja Trace