| Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
| Valeur calorifique | 2518.0/ 608.0 Kcal |
| Graisse | 50.1 g |
| dont acides gras saturés | 25.9 g |
| Glucides | 32.8 g |
| dont sucre | 1.3 g |
| Protéines | 5.6 g |
| Sel | 5.0 g |
Ingrédients/Produit info : Extraits de homard dans de la graisse végétale pour la préparation et l'affinage de soupes et de sauces. Ingrédients : graisse de palme, farine de blé, extraits de crustacés (extraits de homard et de crustacés), sel de table, arôme naturel, colorant : extrait de paprika. Préparation : pour une assiette de soupe de homard, mélanger 25 g de cette pâte avec 1/4 de litre d'eau ou de bouillon de viande, remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse et porter à ébullition. Assaisonner et affiner la soupe avec de la crème ou du cognac. En tant qu'intermédiaire pour la viande de homard ou de crabe, par exemple. Conserver dans un endroit frais (max. +20°C) et sec. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
| Allergènes | Pistes / Inclus |
| Gluten | Inclus |
| Sous-types de gluten | Weizen |
| Crustacés | Inclus |