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Fabriqué à partir de miel de sarrasin de haute qualité, ce vinaigre de miel a une saveur douce inoubliable après des années de vieillissement. Parfait pour affiner les sauces, il est délicieux sur du poisson cru ou du fromage de chèvre frais. Le vinaigre mûrit dans des fûts en bois pour un toucher velouté.
A base de miel de sarrasin
Affine les sauces pour la viande et le poisson
Excellent sur le poisson cru, le carpaccio et les légumes blanchis.
Délicieux sur du fromage de chèvre frais
Vieillissement de plusieurs années en fûts de bois