Gruyère, (Gruyère AOP), 6 mois d'affinage, env. 2,5 kg

Ce délicieux fromage suisse, originaire de la haute vallée de la Sarine, est une véritable sensation gustative. Fabriqué à partir de lait cru et affiné pendant six mois, il offre une expérience gustative authentique et piquante. Il convient parfaitement aux amateurs de fromage qui recherchent la qualité et la tradition.

• Fabriqué à partir de lait cru
• Maturation de six mois pour un goût optimal
• Fromage à pâte dure avec une couleur jaune striée caractéristique et quelques trous
• 45 % de matières grasses dans la matière sèche
• Authentique fromage suisse des Préalpes fribourgeoises