• Sirop de glucose 45° - sirop de confiserie, 5 kg, un sirop sucré et collant pour la pâtisserie et la cuisine
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Sirop de glucose 45° - sirop de confiserie, 5 kg

Sirop de glucose 45° - sirop de confiserie, 5 kg

32,38 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 6.48 EUR

Cette solution sucrée de couleur claire est idéale pour la confection de confiseries, de gâteaux et de glaces. Elle est suffisamment ferme pour être pétrie à la main, ce qui la rend parfaite pour le glaçage des gâteaux. Un ingrédient authentique et polyvalent pour toute cuisine.

  • Matière première importante pour l'industrie de la confiserie et de la confiture
  • Convient pour les pâtisseries, les confiseries et les glaces
  • Plus ferme grâce à une teneur en matière sèche plus élevée
  • Peut être pétri à la main pour former une boule
  • Parfait pour le glaçage des gâteaux
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1386.0/ 326.0 Kcal
Graisse 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 82.0 g
dont sucre 25.0 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.01 g

Ingrédients/Product info : sirop de glucose. Ingrédients : sirop de glucose.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG, Wormersdorfer Str. 22-26, 53340 Meckenheim, Deutschland.

Allergènes Pistes / Inclus