Global GS-4 Petit couteau à poisson, 12cm, 1 pièce

Ce couteau est parfait pour couper et portionner les petits filets de poisson. Son poids léger et son tranchant extrême en font le favori des cuisiniers professionnels. Avec un entretien adéquat, il durera toute une vie.

• Lame en acier au molybdène-vanadium
• Convient aux droitiers comme aux gauchers
• Poignée en acier inoxydable remplie de grains de sable pour un équilibre parfait
• Doit être lavé à la main et aiguisé sur une pierre à aiguiser