Global GS-11 Petit couteau à filet, flexible, 15cm, 1 pc

Ce couteau est très apprécié des cuisiniers professionnels en raison de sa légèreté et de sa lame extrêmement tranchante. S'il est bien entretenu, il durera toute une vie. Parfait pour les droitiers comme pour les gauchers.

• Fabriqué en acier au molybdène-vanadium
• Poignée en acier inoxydable remplie de grains de sable pour un équilibre parfait
• Idéal pour fileter la viande ou le poisson
• Lavage à la main recommandé, ne passe pas au lave-vaisselle
• Affûtage avec une pierre à aiguiser pour une utilisation à long terme