Global G-30 Couteau à filet suédois, flexible, 21cm, 1 pièce

Ce couteau est l'un des préférés des chefs professionnels grâce à sa légèreté et à son tranchant extrême. Il est durable et durera toute une vie s'il est bien entretenu. Parfait pour les droitiers comme pour les gauchers, il est idéal pour découper le poisson en filets.

• Fabriqué en acier au molybdène-vanadium de haute qualité
• Poignée en acier inoxydable remplie de grains de sable pour un équilibre parfait
• Flexible et adapté aux poissons de petite et moyenne taille
• Ne passe pas au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Convient aux droitiers comme aux gauchers