Global G-18 couteau à filet, flexible, 24cm, 1 pièce

Ce couteau flexible est le favori de nombreux chefs professionnels en raison de sa légèreté et de son tranchant extrême. Avec un entretien adéquat, ce couteau durera toute une vie. Son design ergonomique assure une utilisation confortable pour les droitiers comme pour les gauchers.

• Fabriqué en acier au molybdène-vanadium de haute qualité
• Poignée en acier inoxydable remplie de grains de sable pour un équilibre parfait
• Idéal pour fileter les petits poissons de moins de 200 grammes
• Doit être lavé à la main et aiguisé sur une pierre à aiguiser
• Convient aux droitiers comme aux gauchers