• Bloc de 1 kg de foie d'oie mi-conservé avec foie gras et trapèze, par Rougié
1 1

gourmetoutletnl

Bloc de foie d'oie, avec morceaux, foie gras, trapèze, semi-conserve, rougié, 1 kg

Bloc de foie d'oie, avec morceaux, foie gras, trapèze, semi-conserve, rougié, 1 kg

221,14 EUR
221,14 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base = EUR

Un délice qui incarne l'artisanat et la saveur à l'état pur. La riche saveur des morceaux de foie gras marinés élève ce plat à un niveau supérieur. Parfait pour un apéritif sophistiqué.

  • Contient 98% de foie gras
  • Saveur subtile grâce à la farce au foie gras pur 68%.
  • 30% de morceaux de foie d'oie hachés et marinés au porto
  • Forme trapézoïdale traditionnelle pour une présentation attrayante
  • Idéal pour combiner avec les pickles d'aubergine Brinjal ou les gelées paysagères comestibles.
Voir tous les détails
Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1812.0/ 440.0 Kcal
Graisse 44.9 g
dont acides gras saturés 16.1 g
Glucides 1.9 g
dont sucre 0.5 g
Protéines 7.0 g
Sel 1.29 g

Ingrédients/Produit info : Bloc de foie d'oie avec morceaux de foie. Ingrédients : foie d'oie, 30% de morceaux de foie d'oie, eau, sel, porto, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel de salaison nitrité. A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +4°C. Après ouverture, consommer rapidement. Propriétés : Contient de l'alcool.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

Allergènes Pistes / Inclus