Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
Valeur calorifique | 1677/ 401 Kcal |
Graisse | 39.6 g |
dont acides gras saturés | 14.8 g |
Glucides | 4 g |
dont sucre | 0.6 g |
Protéines | 7.2 g |
Sel | 1.8 g |
Ingrédients/Produit info : Foie gras entier en gelée de porto. Ingrédients : Foie d'oie, gelée de porto 20% (eau, vin de porto 2%, gélatine de porc, sel, sucre), sel, vin de porto, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Conserver entre +2°C et +4°C. Trancher le foie gras avec un couteau fin trempé dans l'eau chaude. Propriétés : Contient de l'alcool, du nitrite de sodium.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Allergènes | Pistes / Inclus |