| Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
| Valeur calorifique | 1940.0/ 460.0 Kcal |
| Graisse | 13.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.3 g |
| Glucides | 85.0 g |
| dont sucre | 55.0 g |
| Protéines | 0.4 g |
| Sel | 0.01 g |
Ingrédients/Produit : Mélange de base pour pâtisseries florentines. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale (huile de tournesol), miel, émulsifiant : lécithine de tournesol, ROOM (33% de matières grasses), arôme. Recette de base : mélange florentin 500 g, amandes tranchées 500 g, amandes hachées 200 g. Mélanger les amandes avec le mélange Florentine et répartir uniformément le mélange (20g) dans des anneaux (10cm). Cela donne 30 pièces. Cuire au four à 190°C pendant 5-6 minutes sans vapeur. Retirer les anneaux encore chauds. Après refroidissement, tremper le dessous dans la cuverture et peigner. Conserver dans un endroit frais et sec. Propriétés : Protéines de lait animal.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Rhein-Back Produkte, Postfach 1237, 47908 Tönisvorst, Deutschland.
| Allergènes | Pistes / Inclus |
| Sous-types de gluten | Weizen |
| Lait | Inclus |