Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
Valeur calorifique | 1001.0/ 238.0 Kcal |
Graisse | 0.1 g |
dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 30.6 g |
dont sucre | 30.4 g |
Protéines | 0.1 g |
Sel | 10.4 g |
Ingrédients/Produit info : Gélifiant pour le glaçage des gâteaux. Ingrédients : Épaississant : carraghénane et gomme de caroube, glucose, régulateurs d'acidité : citrate de sodium et phosphates de potassium, régulateur d'acidité : acide citrique, gélifiant : pectine, stabilisateur : phosphates de calcium, sucre. Recette de base : 20 g d'effet Delfia, environ 200 g de sucre, 1000 ml d'eau ; Mélanger l'effet Delfia avec le sucre. Mélanger l'effet Delfia avec le sucre. Porter l'eau à ébullition et incorporer le mélange à l'aide d'un fouet. Porter à nouveau le glaçage à la gelée à ébullition. Pour obtenir des gels stables à la congélation et à la décongélation, doubler la quantité de produit et de sucre.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : CSM Deutschland GmbH, Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland.
Allergènes | Pistes / Inclus |
SO2/Sulfites | Spuren |
Gluten | Spuren |
Œufs | Spuren |
Lupins | Spuren |
Lait | Spuren |
Noix comestibles | Spuren |
Graines de sésame | Spuren |
Soja | Spuren |