• Dodoni Kefalograviera - fromage de brebis et de chèvre, meule entière, AOP Grèce, environ 10 kg - Authentique fromage grec à base de lait de brebis et de chèvre, fabriqué selon la méthode traditionnelle, parfait pour les amateurs de fromage.
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Dodoni Kefalograviera - fromage de brebis et de chèvre, meule entière, AOP Grèce, environ 10 kg

Dodoni Kefalograviera - fromage de brebis et de chèvre, meule entière, AOP Grèce, environ 10 kg

59,15 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 46.06 EUR

Ce fromage traditionnel à pâte dure du nord de la Grèce combine le lait riche des brebis et des chèvres de la région pour donner une saveur salée unique. Parfaitement affiné pendant au moins 3 mois, ce fromage offre un arôme incomparable. Idéal pour la cuisine et la consommation directe.

  • Appellation d'origine protégée
  • Fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre de la région
  • Élevage et alimentation traditionnels à base d'herbes et de plantes locales
  • Maturation de 3 mois minimum
  • Goût fort et agréablement salé
  • Parfait pour le saganaki, râpé sur des pâtes ou comme fromage de table.
  • Excellent pour accompagner un vin rouge
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1.510.00/ 361.00 Kcal
Graisse 29.00 g
dont acides gras saturés 21.00 g
Glucides 0.00 g
dont sucre 0.00 g
Protéines 25.00 g
Sel 2.50 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Hersteller Dodoni S.A. Agricultural, Dairy Industry of Epirus, Ioannina, Greece.

Allergènes Pistes / Inclus
Lait Inclus