Tubes Crunch-Roll, ø18mm, sans plaque de base, Matthias Walter, 5 pièces.

Les sets développés par le grand chef Matthias Walter offrent d'innombrables nouvelles possibilités pour la cuisine. Les tubes en acier inoxydable peuvent être enduits de presque n'importe quelle pâte, puis cuits ou frits. Ils sont parfaits pour fabriquer des tubes creux qui peuvent être remplis de toutes sortes de façons.

• Convient à diverses pâtes telles que la pâte levée, la pâte à brioche, la pâte feuilletée, etc.
• Conception pratique pour une utilisation facile dans la friteuse ou le four
• Facile à retirer et à refroidir