• Image du produit Creative Cuisine Maltodex, 800 g - une poudre de maltodextrine polyvalente et de haute qualité pour une utilisation dans des recettes de cuisine créatives et des produits de boulangerie.
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Maltodex de Creative Cuisine, 800 g

Maltodex de Creative Cuisine, 800 g

73,15 EUR
73,15 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 91.44 EUR

Maltodex est un ingrédient polyvalent à base de tapioca, parfait pour créer des expériences culinaires uniques. Il est idéal pour transformer les graisses liquides en poudres savoureuses et se dissout facilement dans les liquides froids et chauds. Un ingrédient indispensable pour tout cuisinier créatif !

  • Obtenu à partir du tapioca
  • Faible pouvoir sucrant, utilisé comme support d'arôme
  • Absorbe les liquides huileux
  • Transforme les graisses liquides en poudres au goût intense
  • Bonne solubilité dans les milieux froids et chauds
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1593.0/ 380.0 Kcal
Graisse 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 95.21 g
dont sucre 95.09 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.0 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

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