• Creative Cuisine EspumaHot, stabilisateur de mousse, 300 g produit pour créer une mousse stable et délicieuse en cuisine et en pâtisserie
1 1

gourmetoutletnl

Creative Cuisine EspumaHot, stabilisateur de mousse, 300 g

Creative Cuisine EspumaHot, schuimstabilisator, 300 g

58,74 EUR
58,74 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 195.80 EUR

Ce stabilisateur de mousse permet de réaliser rapidement et facilement des espumas stables et chauds. Il fonctionne parfaitement à partir de 75°C et est facile à utiliser. Il suffit de l'ajouter à votre liquide froid, de le laisser reposer et de le chauffer.

  • Stabilisation à 75°C
  • Facile à mélanger dans un liquide froid
  • Reposez pendant 6 heures au réfrigérateur
  • Parfait pour les préparations d'espuma chaud
  • Dosage flexible pour une stabilité souhaitée
Voir tous les détails
Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 741.0/ 177.0 Kcal
Graisse 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 0.0 g
dont sucre 0.0 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.1 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

Allergènes Pistes / Inclus