• Herbacuisine Basic Dry Light, un agent liant et texturant à base de fibres d'agrumes de 600 g
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Basic Dry light - liant et texturant à base de poudre de fibres d'agrumes, Herbacuisine, 600 g

Basic Dry light - liant et texturant à base de poudre de fibres d'agrumes, Herbacuisine, 600 g

46,74 EUR
46,74 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 77.90 EUR

Découvrez le pouvoir de la fibre de citron sous forme sèche ! Ce liant et texturant est parfait pour épaissir les soupes et les sauces, avec un risque minimal de grumeaux et de brûlures. Convient aux végétaliens et ne nécessite pas de déclaration selon la LMIV.

  • Nécessite seulement 15 g par litre pour les soupes et 20 g par litre pour les sauces
  • Moins de formation de peau et de bosses
  • Vegan et sans déclaration selon LMIV
Voir tous les détails
Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 980.0/ 240.0 Kcal
Graisse 5.9 g
dont acides gras saturés 1.5 g
Glucides 1.5 g
dont sucre 1.5 g
Protéines 4.0 g
Sel 1.4 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder (Havel), Deutschland.

Allergènes Pistes / Inclus