Sucre de bouleau - xylitol, substitut de sucre, 1 kg

Le sucre de bouleau, ou xylitol, est un substitut naturel du sucre qui possède pratiquement le même pouvoir sucrant que le sucre, mais avec moins de calories. Il a un léger goût de menthe et convient parfaitement à ceux qui recherchent une alternative plus saine. Attention toutefois, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif !

• Substitut naturel du sucre
• Moins de calories que le sucre ordinaire
• Léger goût de menthe
• Convient à diverses applications culinaires, à l'exception de la caramélisation
• Souvent utilisé dans les chewing-gums